В первый день лета, в День защиты детей, ученице 4 В класса Мухиной Любочке с другими ребятам посчастливилось побывать на первой, уникальной экскурсии в собственное...

В первый день лета, в День защиты детей, ученице 4 В класса Мухиной Любочке с другими ребятам посчастливилось побывать на первой, уникальной экскурсии в собственное высокотехнологичное пищевое производство фабрики-кухни «Азбуки вкуса», которое обеспечивает фирменной кулинарией, полуфабрикатами и выпечкой сеть супермаркетов!

Перед заходом в современные цеха каждый участник получил одноразовые халат, балаклаву и бахилы. Затем они прошли обдув, сан пропускники и стерильными вошли на производство.
Ребята и взрослые , в сопровождении директора фабрики Быковской Галины Львовны, начальников производств, Бренд-шефов и технологов посетили овощной, холодный цеха, в котором нарезают салаты и горячий, где были удивлены большим прямоугольным сковородкам, а так же огромным котлам (кастрюлям), в которых готовят супы. В блинном цеху наблюдали, как повара выпекают блины и вафли, а так же начиняют их разными начинками. В мясном цеху дети отметили большие мясорубки. Им описали процесс приготовления фарша и полуфабрикатов. Потом были пекарня - все от замеса теста до пирожков, слоек, ватрушек, булочек и рогаликов! И кондитерский цех, в котором кондитеры готовят торты и пирожные по уникальным рецептам, которые разрабатывают профессиональные шеф-повара и кулинарные технологи!

И наконец, самая интересно-фантазийная часть маршрута, это мастер - класс по приготовлению торта! Это было не просто интересно, а очень душевно и безумно весело ! Атмосфера была просто супер! Каждый ребенок забрал свой приготовленный тортик домой, чтобы угостить родных и близких.
В финале дети получили ценные и памятные подарки от "Азбуки Вкуса" и разошлись по домам в прекрасном настроении и с зарядом бодрости на весь день .
Эта прогулка оставила самые вкусные впечатления, подарила много новых открытий и позволила увидеть воочию, как создаются любимые блюда и десерты!

Хочется сказать огромное спасибо организаторам этой замечательной экскурсии за предоставленную возможность побывать детям и родителям на современном производстве, узнать много нового и интересного ! Отдельно, большущее спасибо начальнику кондитерского производства Пчеле Наталье за энергетику, праздник, и радость созданные ею, на великолепном мастер - классе, который она, вместе с помощницами, провела для детей !

#ГБОУшкоал645Пушкинскийрайон